一个在吃货的道路上越走越远……
食材
1
鸡腿 660克
2
新奥尔良腌料 70克
3
水 80克
4
蜂蜜 10克
5
蒜蓉 5克
步骤/方法
1
洗好的鸡腿直接加入奥尔良调料,适量加点油,放在塑料袋扎紧袋口,腌制一天!家里小朋友吃葱,姜,蒜的,可以切丁,放进去一起腌制!我只放了蒜片!喜欢辣的朋友可以放切好的辣椒进去一起腌制!,腌制好一天的鸡腿等,轻轻揉搓抓下,已经入味了。我腌制的有翅根,鸡腿,排骨等,(腌制的时候分袋腌制,小心川味)刷上一层蒜水,不喜欢吃蒜味的朋友可以不用!
2
根据自己家的烤箱设定,200度一般烤30分钟足够,先烤25分钟,然后取出加水搅好的蜂蜜刷上去一层,也可以在刷一层蒜水,蜂蜜必刷,其他随意,要快刷,不要让烤箱温度降下去,接着250度再烤~10分钟!喜欢吃皮老点的可以多烤几分钟,时间自己灵活把握!
3
我都来不及上照的感觉,就要被吃完了,-_-# 皮还在滋滋作响,好吃啊啊啊……
4
香辣到没有朋友!
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