首先是准备好原料。比如:主料:雪梨1个 辅料:海底椰15克 南杏仁15克 北杏仁15克 蜜枣3颗 枸杞子8克 调料:冰糖10克 水1.5升原料准备好后就可以开始做了。
工具/原料
1
主料:雪梨1个
2
辅料:海底椰15克 南杏仁15克 北杏仁15克 蜜枣3颗 枸杞子8克
3
调料:冰糖10克 水1.5升
步骤/方法
1
所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟
2
将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时
3
用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟
4
关火后放入枸杞,待其涨大即可食用