家庭肠粉怎么做
工具/原料
1
粘米粉
2
淀粉
方法/步骤
1
把粉和水一起搅拌均匀
2
锅里烧一锅水,水开了放一勺半在盆里
3
蒸两三分钟就熟了,用两个盆子轮流蒸,省时间
4
慢慢倒出来,卷起来
5
也可以加蛋,肉
6
不是即食,只蒸了斋肠粉,放冰箱做早餐的
7
早上蒸热,再做些香香酱油淋上去挺美味的
注意事项
1
注意火候
2
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粘米粉
淀粉
把粉和水一起搅拌均匀
锅里烧一锅水,水开了放一勺半在盆里
蒸两三分钟就熟了,用两个盆子轮流蒸,省时间
慢慢倒出来,卷起来
也可以加蛋,肉
不是即食,只蒸了斋肠粉,放冰箱做早餐的
早上蒸热,再做些香香酱油淋上去挺美味的
注意火候
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