给老公做早餐全麦粉鸡胸肉卷饼,增加蛋白质的!去超市买个五六块鸡胸肉,做好后用保鲜膜包好,两个两个的分开冻冰箱,这次的鸡胸肉量,做了32个小饼,够吃16天! 调料:家里有什么用什么,这个没有硬性规定!
食材
1
鸡胸肉 3斤左右
2
淀粉 8克
3
姜粉 2克
4
大料粉 适量
5
花椒粉 适量
6
孜然粉 适量
7
五香粉 适量
8
白胡椒 适量
9
老抽 适量
10
生抽 适量
11
料酒 适量
12
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
买了这么多鸡胸肉就全部做小饼了。
2
剁吧剁吧就行,不用搅成泥。
3
调味:家里有什么添加什么!记住一点!别加糖!
4
家里有的粉状调料我都舀了点哈哈还加了生抽老抽料酒。
5
抓一小团在手里来回摔打排除空气后压成小饼。
6
准备保鲜膜,小饼做成后放到保鲜膜上,上面再盖一层保鲜膜,两个一组放冰箱冷冻,这样就可以随吃随取了。
7
吃时从冰箱取出,直接放不粘锅,无油两面煎熟即可!