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虫草花蒸鸡胸肉饼

这款虫草花蒸鸡胸肉饼,简单又快手,少油又低脂,清甜又多汁
食材
1

鸡胸肉 1块

2

虫草花 适量

3

油 适量

4

盐 2勺

5

糖 半勺

6

生粉 2勺

7

酱油 少许

方法/步骤
1

虫草花洗干净,晾干水份。

2

鸡胸肉切块剁碎

3

加姜丝

4

加一大半虫草花

5

双刀一起剁,直到全部剁碎

6

剁好的鸡胸肉饼,放油、盐、糖、生粉、酱油,一起搅拌均匀。

7

鸡肉饼铺碟,撒上剩下的虫草花

8

蒸锅水烧开,放进装好的鸡胸肉饼盘子,盖上盖子,蒸10分钟。

9

10分钟后,开盖,撒上葱花。

10

少油又低脂,清甜又多汁的虫草花蒸鸡胸肉饼完成了

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