天气太冷,不少妈妈都不想花太多时间在厨房里折腾。所以一款快手有营养的辅食点心就很值得啦!而蒸糕必须是首选啦!不像烘焙需要打发蛋清,又不像发糕馒头等需要发酵醒面。今天这款蒸糕,大家都能做出来,步骤超级简单,食材也非常亲民,不到10块钱就能备齐所有食材。准备功夫,快手的也不用10分钟,不妨给宝宝换个口味哦。简单易学,妈妈们不要错过~
食材
1
胡萝卜 15g
2
鸡蛋液 25g
3
低筋粉 25g
4
盐 少许
方法/步骤
1
鸡蛋液、盐以及1勺清水倒入碗里,混合均匀。
2
加入过筛好的低筋粉,拌匀。
3
胡萝卜切碎,加入面糊。
4
搅拌均匀。
5
面糊倒入模具里,表面刮平整。
6
放入蒸锅,蒸15分钟面糊凝固即可。
7
晾至温热就可以脱模了。
注意事项
1
食材根据自己适量即可
2
佐料适量
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