孩子为啥不爱吃肉? 多半是因为肉太柴太干。我结合了别人的做法和自己的看法,做出这道猪肉糕,既有胡萝卜的清香又有肉的味道,其中滴点香油更是使得猪肉软绵、好嚼。
工具/原料
使用材料:猪里脊,水淀粉,胡萝卜,香油
方法/步骤
1
第一步:先把猪里脊切小块,然后剁成肉馅。
2
第二步:然后胡萝卜切小块,用搅拌机搅成泥状。
3
第三步:把肉馅和胡萝卜泥放一块一起搅拌,加点盐和水淀粉。搅拌成糊状。最后滴两滴香油。
4
第四步:把搅拌好的肉馅放在一个模具中铺平,最后上锅蒸15分钟(最好自己尝下是否熟了)。
注意事项
1
给宝宝吃肉和胡萝卜的量都不用太多,100克肉和50克胡萝卜就可以。
2
盐也不用加的太多,我一般加半勺盐
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