中午在家吃一碗打卤面,及充饥又经济实惠,而且方便快捷。怎么制作打卤面呢?其实方法很简单而且很方便快捷。
食材
1
刀切面 一袋
2
香菇 少许
3
辣椒油 少许
4
香其酱 少许
5
葱 少许
方法/步骤
1
把刀切面煮熟,亦可以用挂面。煮熟放在容器
2
打卤:其实就是炒一下酱。将油锅内加油烧开,加香菇翻炒,亦可以加肉。放入香其酱,加少量水,加味精调味。然后加入辣椒油。
3
这样卤子就做好了。就可以拌面条吃了。
刀切面 一袋
香菇 少许
辣椒油 少许
香其酱 少许
葱 少许
把刀切面煮熟,亦可以用挂面。煮熟放在容器
打卤:其实就是炒一下酱。将油锅内加油烧开,加香菇翻炒,亦可以加肉。放入香其酱,加少量水,加味精调味。然后加入辣椒油。
这样卤子就做好了。就可以拌面条吃了。