这个季节正是吃山楂的季节，而且现在的山楂也最便宜，那么山楂除了吃果子还能怎么吃呢？下面我跟大家分享一下我的个人小食谱
工具/原料
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山楂
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冰糖
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榨汁机/豆浆机/料理机
方法/步骤
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第一步，把山楂清洗干净，
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第二步，山楂去核，去二头的蒂，切成小块备用
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第三步，我是用的豆浆机做辅助工具，这里我用的是榨汁的功能。将山楂放入豆浆机加入适量水开始打成山楂泥。
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第四步，讲山楂泥放入锅中开始熬煮，根据个人口味放入适量的白糖/冰糖。熬至山楂泥成浆糊状为佳。
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晾凉即可食用，如果吃不完还可以找个密封的罐子放到冰箱保存。
注意事项
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1.用豆浆机打泥时千万不要用打豆浆的功能，因为这个功能有加热步骤，很容易将山楂泥打糊。
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2.熬煮的过程中一定要不停的搅拌，防止山楂粘锅或者熬糊
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