多语言展示
当前在线:362今日阅读:19今日分享:20

三七粉,三七粉是什么,你知道吗

三七到底有是什么呢?三七,顾名思义就是三七磨粉,中药名,主产于云南文山州,故名文州三七,为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。三七的品种也是有很多的,主要区别三七的品种和规格不一样,接下来就一起来看看。
工具/原料
1

三七粉、三七、三七花、三七根、红籽、春三七、冬三七等

2

三七粉、三七、三七花、三七根、红籽、春三七、冬三七等

三七整体
1

由图我们可以看出三七全株主要是由三七根茎、三七叶子、三七花、三七红籽、三七剪口(芦头)、三七主根(三七头)、三七毛根、三七大根(支根)组成;三七文山的才是正宗的、最优的,种三七的就讲的明白,三七粉有两种吃法,生吃还有熟吃,这里教一个生吃有效办法,拿一个杯子放入3克七苗园37粉再倒适量的温水进去混合均匀就可以喝。

2

【三七花】三七花呈伞型,长在三七茎秆的顶端,由许多小花蕊组成,花蕊的多少与三七的年龄有关,一般两年生的花序有小花50-220朵,三年生的多达280朵,一般一株三七只开一朵花,呈绿色。三七花一般在每年的6-7月现蕾,8-10月开花结籽。三年生三七花比二年三七花药效更好。三七花性凉、味甘微苦,具有清热、降压、平肝、冷静、安神的成效,三七花一般用开水冲泡饮 。

3

【三七果实和种子】三七的果实、种子俗称三七红籽,呈肾形或球形,少数为三桠形。肾形果实有种子1—2枚,三桠形果实有种子3枚。未老练的果实为绿色,逐步变成紫色、朱红色、最终变成鲜红色,极个别为黄色,有光泽。三七从二年生开端开花、成果,种子老练的时刻在10月份今后。一般二年生三七开花、成果、老练较晚,三年生及以上的三七则开花、成果、老练较早。

4

【三七茎叶】三七茎杆使三七坚持必定的形状,能把根从土壤中吸收的营养和水分运送到叶片中,供光合效果的需求,一起又能把光合效果制作的营养运输到根部,还能贮存营养。因而,三七的茎杆具有支撑、输导和储藏营养的生理功能,是三七的重要器官之一。三七叶片是光合效果的首要器官。它能把根系吸收来的营养和水分,通过光合效果组成三七成长所需求的有机物质。三七茎叶能够用来做中成药。

5

【三七剪口】三七剪口坐落三七主根和地上茎之间,起运输、贮存营养,支撑茎叶的效果。三七剪口贮存有很多的营养物质和水分供三七的地上部分成长,也是三七有效成分的首要存储场所,三七剪口部位总皂苷含量高,经常被药店或者是药厂用来提取三七总皂苷。

6

【三七主根】三七主根又称块根,呈纺锤状,为首要药用部位。由于三七成长的土壤结构和质地的不同,三七主根一般有圆锥形(俗称团七、疙瘩七)和萝卜形(俗称萝卜七)两种,其巨细随三七成长年限的添加而增大。每年的11-12月份收获,成长年限一般是三年,一年生三七叫籽条,一般没什么药用价值,不开花,做移栽用;二年生三七叫两年七,个头比一年七稍大;三年生三七叫三年七,三七需求栽培3年才能够到达药用规范。一般人们知道的三七指的是三七主根,晾干的三七主根文山俗称“头子“,一般需求粉碎成三七粉食用或敲成块炖鸡食用,也是药厂提取皂苷的质料。

7

【三七支根】三七支根又称侧根、大根,是块根上发生的较粗分枝。晾干的支根俗称“筋条”。

8

【三七须根】三七须根又称毛根,首要起吸收土壤中的水分和营养的效果。一般洗净晾干后与鸡、排骨等食材煲汤食用。

三七采挖时节

采挖的时节不同,能够把三七头划分为“春三七”和“冬三七”,区别、区别两者的标准就是“是否养过种子(红籽)、是否跳过冬天的”,收挖时间分为秋冬两季。在字条移栽后到第二年立秋节前后15天这段时间收挖的三七质量较佳,也能够说是好的;被称为“春三七”,如留种养籽,在红籽采摘后收挖的质量稍微差一些,一般被称为“冬三七”。留种三七(冬三七)的最适合收挖时期是12月至次年2月收挖,春三七的最适合收挖时期是9-12月收挖。

三七生长环境

三七在漫长的进化过程中,形成了对环境条件适应性差的生物特性。它需求高海拔低纬度、半阴湿润的生态环境,并对温度、降水、光照、土壤等有着极为严峻的要求。温度:温度是影响三七正常生长发育的首要因子,它要求冬暖夏冷,四季温差较小,年平均气温在18~19℃为宜。 降水:三七生长发育需求湿润环境,怕旱又怕涝,土壤湿度一般保持在25%~30%,空气相对湿度以70%~80%为宜。 光照:三七为阴性植物,对光灵敏,忌直射光,生长发育要求日照不强的阴凉环境。因而,培育要求搭荫棚,春秋要求郁蔽度40%~60%,夏日要求60%~70%。 土壤:三七适合在疏松深重的土壤中生长,以含腐殖质多的沙质壤土为好,pH值为5.5~7.0。

三七培养知识

三七培养前准备工作和条件挑选不好阴凉的缓坡地,斜度5-10度左右,若斜度太陡,水土流失严峻,反之,平原区域排水不畅,块根易腐烂。土壤挑选排水超卓、质地疏松、具团粒结构的红壤或棕红壤,夜间能回潮的砂质壤土更好,而粘重土易引起根腐,不宜选用,土壤pH值为5.5-7.0最为适合;还要挑选通风超卓的地块,谷地和低洼地因夏天空气炽热,冬天冷空气下沉,三七易得圆斑病、炭疽病、立枯病,故不宜选用。地块选好,要休闲一至半年,屡次翻耕,深15~20厘米,促进土壤风化细碎,一同彻底铲除杂草、树根、石块,并结合杀菌剂对土壤进行消毒处理。三七是喜荫植物,需求搭棚遮荫,搭盖的荫棚有必要健壮,最少能支撑2-3年不坍毁。一般用木材、竹杆等,可量体裁衣,也可用水泥柱等,棚高1.7-2.0米左右,棚上盖杉树叶或用遮阳网。三七园四周用草或围边网围好,每园设1-4个门,围篱向内倾斜成60度左右,有避免牲畜闯入蹂躏和阳光直射的作用,并能调度园内空气和湿度。三七园的西南面,因阳光剧烈,围篱应密些,东北面透光应稍大些。

注意事项
1

三七粉、三七、三七花、三七根、红籽、春三七、冬三七等

2

三七粉、三七、三七花、三七根、红籽、春三七、冬三七等

推荐信息