美味宝宝辅食：紫米果仁粥

美味宝宝辅食:紫米果仁粥紫米果仁粥介绍:紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米含有人体需要的多种氨基酸,还有含量很高的铁、钙、锰、锌等多种微量元素以及各种维生素,常喝紫米粥有助孩子开胃润肺。玉米中的纤维素含量很高,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,可有效防治宝宝便秘。西瓜子有清肺化痰、健胃、通便的作用。经常给宝宝吃点西瓜籽可增强机体耐力,提高免疫力。原料:紫米30克;大米40克;糯米20克;鲜玉米粒20克;西瓜籽仁10克;调料:清水适量;步骤与做法:1、除西瓜籽仁外,将所有原料淘洗干净;高压锅或普通锅里加水、放淘洗干净的四种米类,大火烧开转小火熬成浓稠状;2、西瓜籽仁用清水冲洗一下,锅烧至微热,放入西瓜籽仁,用小火炒至微黄即可食用,粥熬好后,给宝宝舀到小碗里,加上适量瓜籽仁即可。3.开吃了·····注意事项:1、所有食材是按四人份做的,可根据情况减少或增加。一锅粥全家喝,比单独给宝宝煮粥要省事的多。2、瓜籽仁炒熟晾凉后,可装小瓶密封好,冷冻冷藏均可,食用时吃多少取多少。3、一岁以下的宝宝不要加糯米,糯米粘性大,不是很好消化。4、如果孩子牙口不好,瓜籽仁可放进研磨碗用研磨棒砸碎再放进碗里。