樱花在很多人的心目中是美丽、漂亮和浪漫的象征，加了淡奶油的樱花磅蛋糕甜中带咸，柔软细腻，在这温暖明媚的春日里，为你的舌尖带来一股风雅轻柔的别样味道。
食材
1
黄油 190克
2
糖 180克
3
低粉 300克
4
奶油 170克
5
鸡蛋 4克
6
泡打粉 3克
7
樱花水 50克
8
盐渍樱花 适量
9
樱花粉 40克
步骤/方法
1
准备食材，粉类过筛备用
2
樱花加入60克水泡发，泡发后取出用纸巾吸干水份备用
3
淡奶油加泡发樱花的水一起隔温加热，里面加入10克樱花粉
4
黄油加糖打发到蓬松
5
加入温热的淡奶油和樱花水打发至轻盈体积膨大
6
依次加入鸡蛋打发
7
加入过筛的粉类拌匀，面糊呈光滑状态
8
单独取250克面糊加入30克樱花粉拌匀
9
用裱花袋装入白色面糊在模具中挤上底下一层面糊
10
再用裱花袋装入粉色樱花粉面糊挤在模具中，随意即可，上面用泡发后的樱花装饰
11
入烤箱170度25分钟