做清蒸小龙虾所需食材：主料：小龙虾1000g辅料：小葱20g，生姜30g，蒜头40g配料：生抽50g，香醋50g，胡椒适量，味精适量，小麻油20g
食材
小龙虾 适量
方法/步骤
1
首要步骤就是给虾洗澡，用一个牙刷把它从头到尾刷几遍
2
处理完的虾子上锅冷水蒸
3
在来调料，小葱生姜切末，蒜头压蓉，装入小碗。
4
再向碗里加入生抽、香醋、胡椒、味精，最后加一点小麻油
5
蒸锅的小孔里冒出气后五分钟关火，虾子就蒸熟了
6
掰开虾头，就看到了虾黄和虾肉，可以蘸料吃了
7
非常美味哦
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