家庭版简易火锅的做法~~~~~~
食材
1
鸡汤 适量
2
素鸡 适量
3
白菜苦菊 适量
4
地瓜 适量
5
羊肉卷 适量
6
千页豆腐 适量
7
芝麻酱 适量
8
花椒油 适量
9
蒜 适量
10
辣椒油 适量
11
孜然粉 适量
12
生抽 适量
方法/步骤
1
我用了昨天的鸡汤做锅底，家里没有高汤的话，就用超市买的火锅底料就行。
2
蔬菜洗好切好。
3
锅里先放地瓜这种难煮的东西，煮熟后依次放豆腐和绿叶菜，最后放羊肉卷。羊肉卷变色后就可以了，加入生抽和孜然粉调味。
4
用蒜和香菜还有生抽调点芝麻酱。开动啦
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