健齿护齿：普洱茶中含有许多生理活性成分，陈皮具有杀菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔异味，保护牙齿。
抗衰老：普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等，而陈皮有维生素C，具有抗氧化功能，因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。
解酒：《本草纲目拾遗》记载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。”
促进消化：新会陈皮富含挥发油，这类物质对肠道具有温和的刺激作用，具有促进消化液分泌和排除肠内积气，促进消化的作用。
清热降燥：福鼎白茶有着很好的清热效果，陈皮具有清润肺燥作用，两者相加能够有效清除心焦口苦、肺燥痰多的症状，尤其适合秋冬季节。而且福鼎白茶能有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收调节血糖平衡；陈皮具有健脾和胃的功效，两者结合能调理内脏，起到身体机能回复平衡状态。
慢性胃炎：陈皮有理气开胃、治脾胃病的功效，大枣能滋补脾胃，调和气血。陈皮和红枣的组合有益气补脾、健胃消食的作用。
养血安神：大枣特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
美容护肤：陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含有丰富的氨基酸等营养物质，还具备非常好的保湿效果。
消除灰甲：蜂蜜对真菌引起的灰指甲有很好的抑制作用。
消炎解毒：陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡，跟蜂蜜一起喝能起到抗炎解毒作用。
清理肠道：很多人时常在外面吃饭，饭后喝一杯陈皮葛根水可以减少肠道腐败菌的繁殖，从而清理肠道内肠毒。
促进消化：陈皮含有挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可以促进分泌消化液，排除肠管内积气。
缓解感冒：春天人容易犯困，免疫力下降，经常泡上一杯陈皮生姜茶，不仅可以止咳化痰，亦有预防感冒作用。
排汗解热：姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内风寒。
延年益寿：老年人常喝陈皮生姜茶，可以调中开胃，安神健脑，具延年益寿，增强人体活力之功效。
风寒咳嗽：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。
清热降火：春季气候干燥，比较容易上火，陈皮秋梨汤具有清热降火、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
新会陈皮虽好，但也还是有人不适合食用。像气虚体燥、阴虚燥咳者及内有实热者就要慎服了。