刚买的新疆大枣，甜甜的，忍不住拿出来做了红枣馒头，狠养胃哦！
食材
1
面粉 4碗
2
新疆大枣 4颗
3
水 2碗
4
酵母 3小勺
步骤/方法
1
用40度的温水将酵母溶开，并和到面里，揉成面团
2
将面放到热水锅里，发到原来面体积的两倍大，然后把面里的空气揉掉，进行二次发酵
3
将新疆大枣切成小粒状，备用
4
将面擀开，然后将红枣粒撒在上面，并沿旁边卷起来，卷成筒状，用刀切开
5
将切好的面剂子做成喜欢的样子，放到蒸锅里
6
锅里倒入热水，盖上锅盖，大火蒸五分钟，等待馒头出锅！
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