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弥猴桃怎么吃

弥猴桃同名猕猴桃中富含很丰富的维生素C,是水果之王,同时也有美容养颜的作用,还能起到增强人体内的抵抗力和免疫力。下面我们分享一下猕猴桃到底如何吃吧!
工具/原料
1

勺子

2

小刀

方法/步骤
1

首先,我们要先判断猕猴桃软硬程度,这是是否成熟最直观的现象。用手在猕猴桃上下两端轻轻按压,如果按起来不费劲,感觉起来不硬偏软,那么久可以食用了。

2

食用猕猴桃前先将勺子和小刀洗干净备用,按照个人喜好可以横切或者纵切整个果子。可以依据勺子的大小,如果使用大的勺子,建议切除横截面积大的切法,方便食用。

3

切好的猕猴桃可以先尝试一下味道,因为猕猴桃不易贮存。过熟的果子会产生酒精味,这时最好不要食用。

4

同时在食用猕猴桃时,不能能与含有维生素C分解酶的水果一起食用,比如黄瓜,会破坏猕猴桃中的维生素C。

5

如果是饭后食用猕猴桃,需注意不能与物肝脏同吃。动物肝脏含有丰富的铜、铁等物质成分,会使到维生素C受到氧化,从而降低猕猴桃营养价值。

注意事项
1

如食用黄瓜、肝脏类食物请一小时后食用猕猴桃

2

不要与螃蟹一起食用

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