食材
1
莴笋 1根
2
盐 适量
3
鸡精 适量
4
蒜 2瓣
5
小米椒 3个
6
猪肉 适量
方法/步骤
1
把莴苣削皮切片（你可以把它切成薄片，我以前买的，如果有一点软，就把它切成一点厚）
2
香蒜小米片
3
猪肉煮熟切片
4
锅烧热直接放入猪肉，肉比较肥就没加食用油，回熬出油的
5
把油烧开，待肉有点透明后，放入生菜片，翻炒1-2分钟
6
放入莴笋尖，蒜和小米辣，再翻炒一分钟左右
7
出锅前加盐，鸡精炒匀，出锅
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