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发面蒸馒头的方法

发面蒸的馒头好吃容易消化吸收,一般是用酵母或老面发酵而成的。下面小编说一下发面蒸馒头的方法。
工具/原料

面粉、老面或酵母

具体做法
1

准备好面粉。

2

找个大瓷盆,把面粉倒进去,然后一边加水一边搅和面粉,直到面粉揉匀。

3

揉面时别忘把老面加入进去,再揉匀。

4

然后把面放置一边发酵。

5

面发酵完后,再揉成馒头样

6

再蒸熟就行了。

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