荸荠 又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,营养丰富自古有地下雪梨之美誉
方法/步骤
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所有食材齐亮相
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这是去年窗台上种了最好的一盆石斛。
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这个是今天刚拍的期待5月的花季
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鲜石斛洗干净剪成小段,马蹄去皮切小块放锅中大火煮开后小火煮15分钟。
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石斛花放入茶壶中,冲入烧好的石斛马蹄水。
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冲入马蹄石斛水。
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冲好后等温度降低一些加入蜂蜜,然后放蜡烛台上保温,想啥时候喝就啥时候喝哦。所有食材全部都可以吃掉,石斛可以两人分食哦,一人量有点多了,也可以当天吃了马蹄和石斛花,石斛再煮一下放第二天再吃完。
注意事项
荸荠生长于地下沼泽或水田中,表皮多有细菌、寄生虫,因此不宜生食过多,并且一定要作好表皮的清洁工
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