【金针菇煮荷叶蛋】简单的家常菜，味道很好。。。
食材
1
鸡蛋 3只
2
金针菇 180克
3
油 3汤勺
4
生抽 2汤勺
5
盐 0.5勺
方法/步骤
1
食材：鸡蛋、金针菇（已清洗）
2
取平底锅置火上加3汤勺油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。
3
接着，将全部煎好的鸡蛋下入锅中，加适量的清水。
4
加2汤勺生抽。
5
加0.5勺盐。
6
调味煮开。
7
然后，煮至汤汁差不多了，合入已清洗好的金针菇翻动一下煮开，即成。
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