翻糖蛋糕篮球鞋 翻糖蛋糕制作过程
食材
1
黄油 250
2
糖霜 250
3
鸡蛋 250
4
面粉 200
5
泡打粉 适量
6
糖霜 1000g
7
淀粉 230g
8
吉利丁 6片
9
水 140g
10
白奶油 120g
11
葡萄糖浆 110g
方法/步骤
1
将烤好的蛋糕切成篮球鞋形状，（可以用打印机打印出真鞋正侧面的照片 ，裁剪出来，贴在蛋糕上切出形状 ）
3
鞋带子， 可以用纸箱封条做模具来压出鞋带纹路
4
鞋盒上的条码可以用数码蛋糕打印纸 打印的。
5
鞋盒和鞋子都可以分开组合拼接