这都是还没回国之前的存货，回国了，人变懒了。记得有段时间见到国内朋友在吃香椿，好馋哦，见到华人超市有卖咸香椿的就赶紧买一包回来，除了用来煮面吃，用来搭配炒绿豆芽味道也不错。
工具/原料
1
绿豆芽 500克
2
香椿芽 适量
3
姜丝 适量
4
葱花 适量
5
香菜 适量
6
橄榄油 适量
7
芝麻油 适量
8
胡椒粉 适量
9
鸡精 适量
10
盐 适量
方法/步骤
1
烧热锅倒入少许橄榄油，将姜丝放入。
2
然后将洗去盐分切成小粒的香椿加入一起炒。
3
翻炒均匀后倒入摘好的绿豆芽。
4
大火炒片刻。
5
调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油放入葱花香菜。
6
翻炒片刻即可熄火上碟。
下一篇：美食篇之爆炒黄豆芽