星期美食--卤鸡爪豆腐鹌鹑蛋怎么做?
食材
1
鹌鹑蛋 个
2
鹌鹑蛋 个
方法/步骤
1
鹌鹑蛋用冷水煮6分钟，放入冷水中，去皮
2
条状清洁
3
鸡爪，姜片，料酒，煮3分钟左右
4
鸡脚用水洗净，姜片切备用
5
洋葱，切碎
6
洋葱叶切割
7
首先，把洋葱和洋葱慢慢煎一下
8
快速变色成葱叶
9
炒黄金
10
把豆腐洗干净。
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盐水制备
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把水烧开，倒进盐水里，排干
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老酱油
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鹌鹑蛋
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把炒洋葱和洋葱倒进去
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倒豆腐
17
盐
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豆腐和鹌鹑蛋腌半小时，然后倒入鸡爪20分钟
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把火关了，让它闷热可口
20
好吃？?