去早餐店里香喷喷的煎饼在家也能做起来。
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 1个
3
葱 适量
4
盐 适量
5
食用油 适量
方法/步骤
1
第一步准备适量的面粉。
2
第二步准备鸡蛋，切好葱花。
3
第三步，将面粉和水搅匀后将盐和葱花放进去再次搅匀。
4
第四步将平底烙饼锅烧热放油，将面糊薄薄的摊一层，火候中火偏小摊出来的煎饼更好吃。
5
第五步，一面煎好后翻过来煎另一面，颜色变成色了就可以出锅了。就这样美味的煎饼就做好了，快来给家人做一个吧。
注意事项
火候最重要，不要离开锅，随时调整火候。
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