想吃肉肉了？来吧，自己做，比外面都好吃
食材
1
五花肉 500克
2
洋葱 适量
3
生菜 适量
4
姜 1块
5
八角 2个
6
桂皮 1块
7
香叶 2片
8
孜然粉 1勺
9
五香粉 1勺
10
白芝麻 1勺
11
蚝油 1勺
12
辣椒面 1勺
13
蒜 适量
14
黄豆酱 适量
方法/步骤
1
五花肉一块，洗干净。切陈两个硬币厚度的片
2
洋葱，姜片，八角，香叶，桂皮备用。辣椒面一勺，五香粉一勺，孜然一勺，白芝麻一勺，盐一勺，放碗中备用
3
锅中倒油炒香洋葱，姜片，八角，香叶，桂皮，捞出
4
把油烫一下碗中调料，放一勺耗油，拌匀
5
倒入五花肉中，腌制半小时
6
起锅，下五花肉（无需放油，材料中有油，而且五花肉烤一会就会出油）。烤肉沾黄豆酱，加蒜片，包入白菜或生菜中，太香了！
注意事项
锅中出油太多需要倒掉哦
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