隔着屏幕都能闻到香味啦。
食材
1
鱿鱼 适量
2
食用油 适量
3
豆瓣酱 一勺
4
姜蒜 适量
5
青花椒 适量
6
干辣椒 适量
7
白糖 一点
8
料酒 适量
9
洋葱 适量
10
大葱 适量
11
甜椒 适量
12
生抽 适量
13
鸡精 适量
方法/步骤
1
鱿鱼干焯水。清理干净。
2
然后过油，煸炒一下，盛出备用。
3
锅里放一勺豆瓣酱，再加适量姜蒜、青花椒、干辣椒。
4
炒出红油，放鱿鱼。
5
加一点白糖，提鲜。放料酒。翻炒均匀。
6
然后再放洋葱、大葱和甜椒。继续翻炒、
7
及爱一点生抽、鸡精、翻炒均匀。
8
好啦，可以起锅啦。完工。
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