韩式牛肉火锅味道鲜美，营养丰富，简单易学，在此与喜欢韩式美食的朋友们一同分享。
食材
1
牛五花肉 300g
2
洋葱 200g
3
胡萝卜 150g
4
纯净水 250g
5
金针菇 100g
6
大葱 50g
7
韩式烤牛肉酱料 150g
方法/步骤
1
把切好的牛五花肉与蔬菜同100g韩式烤牛肉酱料，加100g纯净水搅拌好，在冷藏状态下腌渍4小时以上。
2
把腌渍好的牛五花肉与蔬菜放入炒锅，加入50g韩式烤牛肉酱料，加入适量的存净水。
3
中火炖至五花肉熟透即可，出锅后也可根据个人口味，撒些芝麻。
注意事项
1
冷藏腌渍是去腥入味的关键。
2
也可以加些香菇等其他食用菌类。
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