丼饭，即日式盖饭，是日本料理最有名的菜肴之一。本次给大家介绍教你如何做牛排丼，快来看看吧。
食材
1
牛排 500克
2
米饭 500克
3
牛油果 1个
4
鸡蛋 1个
5
玉米粒 10克
6
青豆 10克
7
盐 10克
8
胡椒粉 10克
9
橄榄油 50毫升
方法/步骤
1
黑胡椒粉和橄榄油腌制牛排，热锅冷油，煎三分钟，盛出备用。
2
汆烫玉米粒和青豆，将牛油果去核切片。
3
牛排斜切成片，煎熟鸡蛋。
4
放上牛排，牛油果片，玉米粒，青豆，鸡蛋即可制作完成。
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