最近闲来无事，自己酿了几瓶葡萄酒，味道还不错，分享给大家方法。
食材
1
酒 适量
2
赤霞珠 八斤
3
玫瑰花 适量
方法/步骤
1
准备新鲜的赤霞珠葡萄
2
葡萄摘下来加盐泡洗。
3
铺开葡萄，晾干
4
放入桶中，我是买的专门酿酒用的桶。加入少量冰糖，不加也可以，赤霞珠的甜度很高。
5
捣破葡萄
6
新鲜的抹红玫瑰花瓣，洗净晾干
7
铺在葡萄的上层
8
盖好盖子，不用密封，放在避光处
9
过了两周了，我迫不及待的开桶了。玫瑰花瓣从深红色变成了姜黄色，浓郁的酒气和玫瑰香溢出
10
过滤葡萄酒
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装瓶
12
装好啦！
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