家常菜之豆豉鲈鱼，突然想做一道有特色意义的菜给女票吃，然后就想到了这个
食材
1
鲈鱼 1条
2
葱 适量
3
姜 适量
4
料酒 适量
5
蒸鱼豆豉 适量
方法/步骤
1
把鲈鱼洗干净后去头去尾。
2
再切片，厚度约1厘米即可
3
把切完片后放置碗里倒适量料酒腌制约10分钟。
4
再把鱼片一片片慢慢摆盘装饰好。
5
再撒上葱花、姜丝，淋上适量的蒸鱼豆豉，放置锅里蒸约10分钟即可
6
出锅后再撒上适量的配菜，浇适量的热油即可。
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