今天给大家分享一下关于剑虾的家常做法,嘻嘻一起来看看吧~
方法/步骤
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我们都知道剑虾营养美味,做法很多,今天给大家说几种比较好吃常见的做法。嘻嘻,一起来看看吧!!!
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第一种:清蒸没错,剑虾清蒸既简单又好吃。蒸熟的剑虾配蘸料一起吃,注意火候虾要处理干净!!!
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第二种:爆炒油辣子,少量酱油,花椒油搭配一起爆炒,既简单又好吃。炒好的剑虾可以水煮一些西蓝花作为装饰,家里来客人炒一盘很受欢迎的哟。主要是容易做,味道鲜!
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注意1:一定要新鲜食材要好。注意如果颜色变暗,头部断开那就说明不新鲜了。不新鲜口感会大打折扣,所以选的时候一定要多注意。
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注意2:虾线这种虾的虾线不好处理,需要多多注意。动作要快,不要扯断了,一气呵成最好,不然第一次没弄干净就很难处理干净了。
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其他:蘸料可以加蒜蓉,一来可以去腥,二来会更好吃。
注意事项
注意挑选
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