多语言展示
当前在线:176今日阅读:61今日分享:18

在家也能制作的蔓越莓司康

超好吃
食材
1

中筋面粉 100克

2

牛奶 10克

3

黄油 10克

4

砂糖 10克

5

盐 10克

6

酵母 10克

7

蔓越莓干 10克

8

全蛋液 10克

方法/步骤
1

所有干性材料(除了酵母)混合,加入黄油。

2

牛奶用微波炉回温至28-30度之间,加入酵母融化。

3

用手将黄油搓进面粉里,具体做法可以查看我的传统司康配方,链接我放在简介里了。

4

加入蔓越莓干,可以切碎一些。

5

加入牛奶。

6

烘焙纸上撒上干粉,面团放上去,表面也稍微撒一些干粉。

7

出锅

注意事项
1

别烫手

2

小心

推荐信息