不同颜色的蔬菜的功效

蔬菜

水果

肝色是青色的，对应的是春天，因此想要护肝就得在春天做好工作，多吃绿色的青菜，例如青豆、菠菜等青色的蔬菜。

心色是红色的，对应的是夏天，在夏季来养心非常重要，红色的食品可以养心，同时有活血化瘀的功效。因此要多吃西红柿、红苹果、红桃、胡萝卜和山楂等。

肺色是白色的，对应的季节是秋天，选择白色的食物对肺部是非常好的，在秋天多食用白果、白梨、白桃等。

肾色是黑色的，对应的季节是冬天。所以黑色的食物对肾是十分有益处的，同时也有抗衰老的功效，选择在冬天养肾是很有效果的，多吃黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食物。

脾色是黄色，一年四季都可以养，平时都可以吃些黄色食物来进行护养，特别是在每个季节的后18天，多吃山药、土豆、黄小米和玉米等食物。

蓝色食物，例如蓝莓或是白肉的淡水鱼也属于蓝色食物，适量吃蓝色食物有助于稳定人的情绪，但不要吃得过多，吃多了会导致情绪更加低落。