酱香型白酒在市场上面有很多，对此，很多人都难辨别它的一个真假，今天我们就来看看如何来辨别酱香型白酒的真假吧！
工具/原料
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碗
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火机
方法/步骤
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第一辨别方法是：用手搓法，就是用手去搓，然后，在手中滴一滴白酒在手中，然后，两掌心进行手搓来进行摩擦，如果在手进行摩擦热之后，如果闻到了气味清香并且是一股酒香味，则是真的酱香型白酒。
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第二中方法则是：火烧法，则是将其白酒倒入一定的量到一个碗当中，然后，将其去用火机去进行点燃，如果酒当中发燃烧出蓝蓝的火光，并且，白酒是随着碗中的白酒而没有了而熄灭，那么则是真的酱香型白酒，而如果只燃烧了一小会，并且，碗中还有白酒那么则是假的。
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其次，则是用眼睛去看，酱香型白酒虽然是无色，但是，通过眼睛去细看，我们能够看到杯中的的酒色是否是微黄透明，无悬浮物，无沉淀，如果有沉淀物，则是假的酱香型白酒，因为酱香型白酒是没有任何沉淀物的!
注意事项
酱香型白酒有很多，在进行购买的时候，要注意辨别它的真假，切勿贪图便宜
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