厨房新手不知道如何切菱形，看完经验你就明白了，下面具体以胡萝卜为例说明！
食材
胡萝卜 1根
方法/步骤
1
胡萝卜清洗干净，如下图。
2
去掉头尾，表面不干净的话可以去皮，我就去皮的，炒的时候容易熟！
3
切得时候先切斜刀，稍微倾斜一点！
4
然后把它方正再挨着切，如下图所示的样子！
5
切完效果如下图，可能第一次不太好看，可以多试几次！
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炒菜好看又好吃，赶紧学起来吧！
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