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婺山水高山茶优势显著

现在茶叶的种类可谓是多种多样,有按制作方法而分的红茶、绿茶。也有爱包装来分的袋装茶。当然,也有了按种植地而出现的婺山水高山茶。  爱喝茶的人们总爱说“高山云雾出好茶”,高山是相对于平地而言的,高山出的茶比平地出的茶要好。但是好在哪里呢?因生长环境的不同,高山茶与平地茶的外形不同,品质也存在一定差异,总体而言,高山茶比平地茶品质要好。  高山茶芽叶肥壮,节间长,颜色绿,茸毛多。经加工而成的茶叶,条索紧结、肥硕,白毫显露,香气馥郁,滋味浓厚,耐冲泡。  平地茶芽叶较小,叶底坚薄,叶张平展,叶色黄绿欠光润。经加工而成的茶叶,条索较细瘦,身骨较轻,香气稍低,滋味和淡。  高山茶好,是因为高山上的气候条件、土壤、植被等综合因素适宜茶树生长,为茶树生长创造了良好的自然生态环境。“高山”的范围一般在200-800米为好,最好不超过1000米,不然茶叶品质就没那么好了。  综上所述,高山茶和平地茶差异最明显的是香气和滋味两项。而人们也常拿某茶“具有高山茶的特征”,来形如这种茶叶具有高香、浓味的特点。并且高山茶的养生功效也很多。  婺山水高山茶之保健功效:  1、 除了原来茶叶之保健功能外,以其高含量的GABA可有效降低血压。(GABA具有阻断末梢神经传递讯息之作用)。  2、 有解酒功能。  3、 2000年日本人大森正司等发现对高盐 饮食之肾功能有保护功效。  4、 欧美国家已利用生物科技大量合成GABA,做为人体恢复青春活力与镇静、抗压、降血压、去焦虑与忧愁的补充剂。  就是因为高山茶不仅口感香泽,同时,它还具有一定的养生功效。这才使得更多的人都开始选择喝这种具有很多优势的婺山水高山茶叶。
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