现如今生活质量的提高让越来越多的人群进入到“三高”的行列，这与人的饮食结构有直接联系，因此很多人都追求清淡饮食来规避这些病症，很多人都把清淡这两个字理解错了，以至于出现营养不良的表现，下面就教大家如何正确做到清淡饮食
工具/原料
热爱生活
方法/步骤
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主食粗细两不误 不要错误的以为只吃粗粮就是对的，搭配细粮可以保证我们的身体的能量能够得到及时的补充，由于粗粮中含有有丰富的膳食纤维，有助于肠道蠕动和食物消化，同时有助于增强饱腹感，保证我们能量摄入得到充分的利用
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吃肉以瘦肉为主肥肉为辅 要想清淡饮食，想不吃肉是不可能的，人体每天都会需要大量的蛋白质，而这些蛋白质就是从食物中获取的，尤其是动物蛋白，而且瘦肉含有大量的微量元素，这是植物蛋白所不能补充的，而且瘦肉中没有肥肉大量的脂肪，不会对你的血管造成负担，
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蛋奶豆类保证蛋白摄入 清淡饮食必然会减少肉类的摄入，此时植物性蛋白就承担了重要的角色，我们常见的大豆制品就是很好的补充来源，富含优质的植物蛋白，当然为保证足够的蛋白质摄入，增加一杯牛奶和一个鸡蛋也是很不错的选择
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佐料少量多样 佐料是我们饮食中调节食物口感的重要媒介，不要追求单一的口味而大量添加一种佐料，这是不对的，我们应该尽量增加佐料的品种，以多带少，就比如我们常见的蒜、芥末、酱油等，多种口味也可以增加我们的食欲，尤其是盐要尽量少放
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食物以蒸煮为主 虽然油炸食品的色香味俱全，但是食物中的营养物质很多都已经被破坏了了，因此为最大限度的保留食物的营养，我们养尽量保持以蒸煮和爆炒为主，因为此类方法可以最大限度的保留食物中的营养，同时减少了有害物质的产生
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食用油少放多样 食用油是我们烹饪食物的重要原料，为追求清淡饮食，我们要做到尽量少放油，而且经常换着使用不同品种的食用油，每种食物油都含有自己独特的营养物质，换着吃可以保证我们摄入全面的营养，一般常见的食用油主要有：花生油、大豆油、菜籽油、花生油、橄榄油等