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情调必备品牛排番茄面

今天老公做的爱心早餐,上桌后被诱惑到了,一不小心吃撑了。虽然是简单的番茄炒面,煎牛排,但是经过精心的搭配真的是特别美味营养。上班族,学生党早餐必备哦!
食材
1

面条 半斤

2

牛排 1块

3

鸡蛋 1个

4

西兰花 1朵

5

番茄酱 2勺

6

生菜叶 1片

7

圣女果 3个

8

椰子油 2勺

9

黑胡椒酱 2勺

方法/步骤
1

准备食材:面条一斤,牛排一块,椰子油两勺,鸡蛋一个,西蓝花一小朵,番茄酱两勺,圣女果三两个,生菜叶一片,黑椒酱两勺。

2

先来煮面条,用的是家常面条,烧开水后下入面条,煮两个开锅,第二次烧开锅时候加一点点的清水,面条煮熟就好了。没用意大利面是怕意面比较硬,不好消化。

3

面条煮好后清水过一下,这样不会发粘,吃着也会更清爽。家常面吃着更软一些,适合早餐时候食用。

4

再来把面条炒一下, 热锅里放入一勺椰子油,这个BOONBOON是采用泰国椰子提取的植物油,吃着清香不油腻。

5

倒入少许的番茄酱,翻炒几下。

6

再把面条放入翻炒3-5分钟左右,加少许的盐,让番茄酱均匀的入味。

7

在另起锅后来煎牛排,同样加一勺椰子油,放入牛排,煎制9分熟。

8

煎牛排时候可以在加个鸡蛋,更营养哦!

9

最后把西蓝花烫一下,圣女果切两半,所有食材装盘即可。丰盛的早餐就可以开吃了。

10

炒面,牛排,都特别的香,搭配西蓝花生菜也很清新。这样的一顿做起来比较省事,上班族,学生党们都爱吃。

注意事项
1

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。

2

在做菜时油锅不宜烧得过旺。因为油脂在高温下会被破坏而形成对人体危害较大的致癌物。 经常食用这种油炒菜对人体有害,容易患低酸胃炎或胃溃疡病,甚至还可能产生癌变。

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