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黄刺鱼炖豆腐怎么做?营养健康的一道菜

黄刺鱼炖豆腐怎么做?详细教程图解~
工具/原料

黄刺鱼 豆腐

方法/步骤
1

把所有材料准备好,清洗黄刺鱼的时候一定要小心。也可以请卖鱼师傅代为处理,米酒

2

黄刺鱼剁成均匀的块。豆腐不要切的太小。否则炖的时候容易烂

3

把铁锅烧热,倒油,放入生姜片,爆香后放入黄刺鱼煎出香味,然后加入料酒,轻轻翻炒会加入开水

4

然后准备砂锅,把鱼倒入砂锅里面,然后倒入豆腐。文火慢炖15分钟

5

然后加入盐调味。不需要加任何的味精之类的,鱼汤已经非常的鲜美了

6

因黄骨鱼为发物食品,故有痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮病患者忌食或谨慎食用。

注意事项

有问题可留言,小编会尽快回复您的~请多支持谢谢~

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