鸳鸯奶茶是一种港式饮品,在一般的港式茶餐厅里都能见到。它融合了咖啡的香醇和奶茶的浓滑,有着一种独特的风味。
食材
1
红茶包 1袋
2
纯咖啡粉 1袋
3
开水 400ml
4
淡奶油 100ml
5
牛奶 100ml
6
方糖 适量
方法/步骤
1
事先烧好一壶开水,取一袋红茶包放入杯中。
2
注入200ml开水,将茶包浸泡3~5分钟。
3
准备纯咖啡粉一袋。
4
将咖啡粉和200ml开水一起冲入另一个杯中,搅匀。
5
将泡好的红茶水和咖啡也一起倒入壶中,备用。
6
量取100ml牛奶。
7
再在量杯中注入100ml淡奶油。
8
搅拌均匀。
9
将奶液注入壶中。
10
搅拌均匀。
11
饮用时根据喜好加糖。
注意事项
1
如果有淡奶的话最好,可以直接用200ml淡奶代替牛奶和淡奶油
2
糖可以在制作时加入壶中搅匀,也可以在饮用是根据自己喜好来添加。
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