过春节在上菜的时候，都讲究色香味俱全，首先色上要能吸引人，不仅是菜品的色，就是在摆盘的方式上也要高颜值，咱吃的不仅仅是食物，也是心情哈，先介绍一下用胡萝卜和橘子摆的造型。
工具/原料
1
刀、菜板
2
胡萝卜、橘子
方法/步骤
1
准备两个橘子和一段胡萝卜，看自己摆盘的需要，一个橘子就能做两个灯笼。
2
把橘子剥皮，从中间分成两瓣。
3
胡萝卜先从前端切下两片半厘米厚的圆片，再纵向切下两片1厘米厚的薄片，去四周成长方形。
4
把圆片切成几段小的略厚的小长方形，把两个薄片先分别切下一条细丝，剩下的一端不要切到头，也切成丝。
5
把橘子瓣扣在盘子上，小的长方形放在橘子瓣的两端，把一条细丝放橘子瓣的上端，成挑杆状，成片的细丝摆放在橘子瓣下端，成穗子状，两个漂亮摆盘的灯笼就成了，依次做完需要的数量。
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