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怎样做酥香北极虾?

那罗幕轻拂寒意,燕子双飞去,明月不谙离别苦,风起,雨舞,一声声,一更更。窗外芭蕉窗里灯,此时无限情,只有梦魂能再遇,堪嗟梦不由人做。 月满西楼,独守一纸灯楣,醉卧在寂寞的月夜里,不知是谁在凄凉的清风里为思念成醉?才知忆君肠欲断,恨春宵,天不老,情难绝,心似双丝网,中有千千结。
工具/原料
1

北极虾

2

木耳

3

圆白菜

4

青红椒

5

干辣椒

6

花椒

7

淀粉

8

9

白糖

10

11

蚝油

步骤/方法
1

将北极虾化至7成时,撒上干淀粉拌匀,

2

坐锅点火倒油,烧至7成热时将虾放入炸至表面金黄,捞出再复炸一次取出;

3

锅中留底油,下干辣椒、花椒炸香,放入蒜末、

4

木耳、圆白菜、青椒翻炒,

5

倒入炸好的虾,调味,炒匀即可。

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