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正宗肉冻做法精简版

肉皮一般都扔掉,这样做出来,劲道可口!
食材
1

肉皮 适量

2

盐,味精,老抽 适量

方法/步骤
1

首先准备食材,肉皮,调料!

2

将肉皮洗净,去除猪毛!

3

锅放水,将猪皮略煮,捞出!

4

切成小条,越细越好!

5

锅放油,加肉皮炒香,加调料,放适量水!

6

大火烧开,小火半小时,放入容器冷藏半小时即可!

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