鲜肉冷冻保存方便方法
工具/原料
1
保鲜袋
2
保鲜盒
方法/步骤
1
先把鲜肉洗净，然后切成每次可以做菜够用的肉块分量，准备装盘
2
将保鲜盒洗净，沥干水分准备装肉
3
喜好的保鲜盘，放入已经洗净后切块的肉块。这个细节就是肉块摆放的方向要确保都不连在一起，方便下次取拿更方便。不至于冻得紧密，导致食用不变
4
摆好位置后，将保鲜盒套上保鲜袋或者用保鲜膜进行封存
5
封存好后，放入冰箱中冷冻，下次做菜就可以选取一块食用，避免肉块反复融化对肉的保存不利。
注意事项
1
买回来的鲜肉要再次清洗一下
2
保鲜盘也要确保清洗干净