炎炎夏日,孩子喜欢喝一些饮料解暑,但是市面上卖的饮料里各种添加剂着实可怕,就连酸奶也加了什么增稠剂。自己动手,用应季的水果加上自制酸奶做饮品,安全放心又美味。
食材
1
牛奶 1000毫升
2
桃 1个
3
酸奶发酵剂 1克
4
蜂蜜 20克
步骤/方法
1
牛奶加酸奶发酵剂,搅匀后发酵7小时。
2
发酵好的酸奶冷却后放入冰箱冷藏钝化4小时。
3
钝化好的酸奶加蜂蜜搅匀后倒入杯中。
4
鲜桃切丁。
5
仙桃丁放入酸奶。
6
薄荷叶点缀。
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