清炖羊肉
食材
1
羊肉 400克
2
山药 100克
3
葱 4克
4
姜 3克
5
八角 1克
方法/步骤
1
上药削皮切块
2
羊肉切块羊肉切块羊肉切块羊肉切块
3
羊肉冷水入锅加料酒，焯水
4
锅中放水加羊肉，葱，姜，蒜，花椒，八角
5
中火炖10分钟中火炖10分钟中火炖10分钟
6
加山药，枸杞，转小火炖十分钟
7
加盐，出锅
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