蝉蛹俗称肉骨龙、、是东北、华北等北方地区常见的一种昆虫，是蝉的若虫。外表成黑色和暗黄色相间。
食材
1
蝉蛹 500克
2
干淀粉 一大勺
3
椒盐 一小勺
4
洋葱丝 半个
5
芹菜丝 10课
6
姜丝 10课
7
干辣椒 两个
方法/步骤
1
开水将蝉蛹煮熟。
2
对半剪开。
方法/步骤2
1
起锅烧油油温八成热下入蝉蛹。
2
炸制酥皮捞出。
3
锅留油底有，圆葱姜丝干辣椒丝干辣椒丝芹菜丝炒香。
方法/步骤3
1
下入蝉蛹。
2
放上椒盐。
3
翻炒均匀。
4
出锅就好了。
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