本篇讲述腊鱼的做法，希望大家喜欢。
工具/原料
1
鱼
2
案板、花椒等
方法/步骤
1
鱼划成一块一块的，但是鱼皮连在一起。
2
按十斤肉三两盐的比例放盐，将盐和少量花椒小火炒热。
3
将炒热后的盐和花椒均匀涂抹在鱼肉上。
4
腌制24小时左右。
5
用绳子吊起放在阴凉通风处晾干即可。
注意事项
1
喜欢请收藏。
2
有问题可交流。
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鱼
案板、花椒等
鱼划成一块一块的，但是鱼皮连在一起。
按十斤肉三两盐的比例放盐，将盐和少量花椒小火炒热。
将炒热后的盐和花椒均匀涂抹在鱼肉上。
腌制24小时左右。
用绳子吊起放在阴凉通风处晾干即可。
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