甘蓝酒香饭简介一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
工具/原料
主料
剩饭100g
配料黄瓜适量
胡萝卜适量
紫甘蓝适量
香肚60g
食油1茶匙
黄酒2茶匙
胡椒适量
盐适量
蒜2瓣
步骤/方法
1
准备好米饭、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、香肚、腊肠、蒜
2
蒜切细粒，紫甘蓝切碎，腊肠切细粒，胡萝卜切粒，黄瓜切小块。
3
爆香蒜粒，拨一边；下腊肠，煸出油。
4
倒入胡萝卜炒匀
5
倒入玉米粒炒匀。
6
加入黄酒，炒匀。
7
加入黄瓜，炒匀。
8
倒入米饭，加入盐、胡椒炒匀
9
下紫甘蓝炒匀，调好味即可。
注意事项
1、米饭可以在微波炉中叮2分钟，炒出来比较松软。 2、几种蔬菜都可以生吃，稍稍炒一会即可
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